Receita de Pudim de Pão

Receita de Pudim de Pão

Uma das sobremesas mais saborosas de um modo simples e prático

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Ingredientes

3 pãezinhos amanhecidos
500 ml de leite
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de raspas de limão

Preparo

1 - Caramelize uma forma grande com furo ao meio com 2 colheres (sopa) de açúcar
2 - Corte os pãezinhos em rodelas com aproximadamente 2 cm de espessura cada
3 - Distribua as rodelas de pão no fundo da forma
4 - No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar
5 - Acrescente as raspas de limão e despeje a mistura sobre o pão
6 - Asse em banho maria, no forno pré-aquecido por 30 minuitos
7 - Espere amornar e desenforme

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